Вот уже появилась первая клубника на грядках. И с появлением этой летней вкусняшки удержаться от соблазна трудно даже аллергикам. Хочется купить килограмм-другой, взбить целую миску сливок и наесться до отвала! Ведь импортная круглогодичная клубника из супермаркета – в пластиковом контейнере, и с пластиковым же вкусом, годится разве что в качестве украшения для торта. И пока сезон настоящей огородной клубники только начинается, не стоит терять время!
Эта сочная ароматная ягода (само название происходит от латинского слова "fragaria vesca", что в переводе означает "благоуханный", "ароматный", "душистый") обладает рядом полезных свойств: содержит много цинка и фолиевой кислоты, а также марганца, калия, витамина С и катенина. Клубника - это природная виагра - она стимулирует выработку гормонов щитовидной железы (особенно тестостерона), нормализует обмен веществ, выводит токсины, способствует обновлению крови, повышает иммунитет и укрепляет стенки сосудов, успокаивающе действует на печень.
А ещё из клубники получаются очень вкусные десерты, будь то простое сочетание со взбитыми сливками, варенье или же выпечка