Лиховские ведомости

Объявление

 

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Лиховские ведомости » Колинарный техникум » Лимон и имбирь - сочетание, созданное на небесах


Лимон и имбирь - сочетание, созданное на небесах

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

1. Очистить корень имбиря и порезать на тонкие кусочки. В небольшой кастрюле вскипятить воду, имбирь, мед, сахар и цедру, помешивая, пока сахар не растворится. Снять кастрюлю с огня и дать чаю настояться, накрыв его крышкой, около 45 мин. Затем убрать крышку и дать полностью остыть.

2. Достать шумовкой корень имбиря и цедру, перелить чай в кувшин и добавить лимонный сок. Поставить в холодильник. Чай может храниться в холодильнике до 2 дней.

Подавать в высоких бокалах со льдом, украсив кусочками лимона.

На 7 чашек:
кусочек свежего корня имбиря (примерно 10 см)
1 л (6 чашек) воды
50 г (1/2 чашки) меда
50 г (1/2 чашки) сахара
цедра 2 лимонов, срезать овощечисткой
1 чашка свежего лимонного сока
Кусочки лимона для украшения

Пошел пробовать

:hobo:

2

djArf написал(а):

срезать овощечисткой

А если срезать аккуратно ножом, другой вкус получится? Порция на шесть чашечек, может и для меня найдется одна из них.....

3

djArf написал(а):

Пошел пробовать

Ну как попробовал???

4

В скорую не пора звонить?

5

natali написал(а):

А если срезать аккуратно ножом, другой вкус получится?

Кстати, интересный эффект. Если горький стручковый перец нарезать ломтиками ВДОЛЬ, то он будет вовсе не горький и не жгучий, по вкусу напоминает болгарский перец. Никогда бы не поверил, если бы сам не пробовал.

natali написал(а):

Порция на шесть чашечек

На семь ;-)

DiV написал(а):

Ну как попробовал???

Сметаны - ВО! Молока - ВО! Имбиря - нету... Тока молотый.....

Подружка написал(а):

В скорую не пора звонить?

А смысл? Все равно будет поздно. Кстати, краем уха слышал, что и в поликлинике очередное сокращение......


Вы здесь » Лиховские ведомости » Колинарный техникум » Лимон и имбирь - сочетание, созданное на небесах


создать свой форум бесплатно